ОБЕДЫ

Одним из направлений деятельности нашей фирмы является обеспечение сотрудников строительных и производственных организаций или предприятий бесперебойным питанием.

Для любителей блюд русской кухни мы предлагаем ассортимент супов (грибной, гороховый), и котлет (котлеты куриные, рыбные и др.) Мы готовим блюда русской кухни. Также у нас Вы можете заказать суп харчо, котлеты по-киевски, горячую пиццу, блюда европейской кухни.

Возможна организация питания на базе Вашей уже имеющейся столовой, в этом случае доставка обедов осуществляется в гастрономических емкостях (организуется буфет-раздаточная). Мы всегда поможем в организации питания в Вашей фирме.

См. Меню на каждый день (меню обновляется каждые две недели)

К Вашим услугам фуршеты и банкеты у Вас в офисе или в наших залах. Интересное выездное банкетное и фуршетное меню.

Этот процесс наша компания может осуществлять как в дневное, так и в ночное время суток. По желанию заказчика комплексный обед может поставляться в герметичных контейнерах, пригодных для СВЧ или в индивидуальных боксах, как в одноразовой пластиковой посуде, так и в изотермических контейнерах.

Особое внимание мы уделяем при планировании и разработке меню - учитывается контингент питающихся, их профессию, интенсивность труда, а также пол и климатические условия.
Исходя из утвержденных Минздравом норм, рекомендуемых для сбалансированного и калорийного питания, как в нашем случае, рабочие строительных профессий относятся к 4-й группе по интенсивности труда взрослого трудоспособного населения. Суточная норма потребления энергии для 4-й группы, в зависимости от возраста соответствует 3400-3850 Ккал., энергетическая ценность пищевых веществ достигается за счет белков 4%, жиров 30% и углеводов 59%. При  4-х разовом питании (завтрак, обед, полдник и ужин) суточная норма потребления энергии будет распределяться соответственно – 13%; 67%; 7%; 13%. Интересующий нас обед, исходя из суточных норм потребления, составит 2300-2500 Ккал. (для взрослого 18 - 60 лет).
Совместив энергетическую ценность и сбалансированность белков, жиров и углеводов пищевых веществ, для 4-й группы интенсивности труда, предлагаем разработанное меню с расчетом калорийности по энергозатратам человека.

Указанная цена представлена без скидок, которые оговариваются с каждой организацией индивидуально. Наша компания предлагает следующие варианты меню на две недели, которое обновляется каждую третьею неделю текущего месяца.

Первая неделя

День
недели

1-й эконом- 130руб.
Наименование блюд
Кол-во грамм

Кол-во
Ккал.

Понедельник    Салат из квашеной капусты
100/20
2380
Суп рисовый с курицей
300/30
Азу по-татарски
120
Картофель отварной
100
Вторник     Салат «Оливье»
120
2420
Суп лапша грибная
300/30
Люля-кебаб
120
Соус томатный
50
Рис отварной
100
Среда    Салат «Витаминный»
120
2290
Борщ Украинский
300/30
Куры отварные с зеленью
120
Картофель пюре
100
Четверг   Салат из баклажан
120
2350
Суп рыбный
300/50
Жаркое по-домашнему
250
Пятница   Салат со свежих овощей
100/20
2290
Рассольник по Ленинградски
300/30
Блины с мясом
250
  

2-й эконом- 140руб.
Понедельник    Салат со свежих овощей
100/20
2420
Суп овощной
300/30
Котлета куриная
120
Гречка
100
Вторник    Семга слабо соленая с  маслинами и маслом сливочным
75/40
2310
Щи со свежей капустой и мясом
300/30
Говядина тушенная с овощами
120

Макароны
100
Среда   Салат сырный с грибами
120
2315
Суп мясной
300/30
Голубцы ленивые
250
Четверг    Салат крабовый
120
2475
Борщ с фасолью и курицей
300/30
Филе хека запеченного с сыром
120
Рис отварной
100
Пятница    Салат столичный
120
2280
Суп гороховый с копченым мясом
300/30
Куриная грудка запеченная
120
Картофель отварной
100
  

1-й стандарт- 160руб.
Понедельник    Грибочки маринованные
150
2540
Суп рисовый с курицей
350/50
Азу по-татарски
150
Картофель отварной
150
Вторник    Салат оливье
150
2512
Суп лапша с грибами
350/50
Люля-кебаб с соусом томатным
150/30
Рис
150
Среда    Салат витаминный
150
2605
Борщ Украинский
350/50
Куры отварные с зеленью
150
Картофельное пюре
150
Четверг   Салат из баклажан
150
2540
Суп рыбный
350/50
Жаркое по-домашнему
300
Пятница   Салат из свежих овощей
150
2520
Рассольник с мясом
350/50
Блины с мясом
300
  

2-й стандарт- 160руб.
Понедельник    Салат из свежих овощей
150
2568
Суп овощной с говядиной
350/50
Котлета куриная
150
Гречка отварная
150
Вторник    Семга слабо соленая с маслом и маслинами
75/40
2550
Щи со свежей капусты с мясом
350/50
Говядина тушенная с овощами
150
Макароны
150
Среда   Салат сырный с грибами
150
2590
Суп с мясом
350/50

Голубцы ленивые
300
Четверг    Салат крабовый
150
2600
Борщ с фасолью куриный
350/50
Филе хека запеченное с сыром
150
Рис отварной
150
Пятница    Салат столичный
150
2540
Суп гороховый с копченостями
350/50
Куриные грудки запеченные
150
Картофель отварной
150
  

Вегетарианский – 130руб.
Понедельник   Салат из свежих овощей
100/20
2023
Щи овощные
300
Итальянская смесь
250
Вторник   Салат из квашеной капусты с мочеными яблоками
100/20
2118
Щи со свежей капусты
300
Капуста тушенная с грибами
250
Среда   Салат витаминный
100/20
2090
Суп овощной
300
Плов фруктовый
250
Четверг   Салат со свеклы и зеленым горошком
100/20
2050
Суп рыбный
300
Картофель жаренный с овощами
250
Пятница   Салат винегрет
100/20
2020
Борщ постный
300
Плов с грибами
250

Вторая неделя

  День
недели
1-й эконом
Наименование блюд
Кол-во грамм
Кол-во
Ккал.
Понедельник    Суп фасолевый
300/30
2340
Салат «Строганов»
120
Лосось тушенный с маслинами
120
Картофельное пюре
100
Вторник    Салат со свежих овощей
120
2380
Суп с клецками мясными
300/30
Биточки с овощным соусом
120/50
Макароны
100
Среда    Салат рулет из баклажан
120
2430
Суп лапша грибная
300/30
Бефстроганов
120
Гречка отварная
100
Четверг    Салат «Деревенский»
120
2410
Борщ с грибами
330/30
Семга в беконе
120

Картофель отварной
100
Пятница    Салат «Мимоза»
120
2390
Суп гречневый с мясом
300/30
Зразы мясные
120

Рис отварной
100
  

2-й эконом
Понедельник    Салат из баклажан
120
2402
Суп полевой из говядины
300/30
Котлеты «Полтавские»
120
Рис отварной
100
Вторник   Салат «Оливье»
120
2380
Солянка мясная
300/30
«Ежики»
250
Среда    Салат овощной
120
2396
Суп харчо с мясом
300/30
Шницель под грибным соусом
120
Макароны
100
Четверг    Салат сельдь под шубой
120
2375
Похлебка по суворовски
300/30
Горбуша запеченная
120
Рис «Шанхай»
100
Пятница   Салат с редиской и огурцами
120
2405
Щи с мясом
300/30
Плов с курицей
250
  

1-й стандартный
Понедельник    Салат «Строганов»
150
2620
Суп фасолевый с копченостями
350/50
Лосось, тушенный с маслинами
150
Картофель пюре
150
Вторник    Салат со свежих фруктов
150
2630
Суп с клецками
350/50
Биточки с овощным соусом
150/50
Макароны отварные
150
Среда    Салат рулетики из баклажан
150
2648
Суп харчо с мясом
350/50
Бефстроганов
150
Гречка отварная
150
Четверг    Салат «Деревенский»
150
2598
Борщ с грибами
350/50
Семга в беконе
150
Картофель отварной
150
Пятница    Салат мимоза
150
2618
Суп гречневый с мясом
350/50
Зразы мясные
150

Рис отварной
150
  

2-й стандарт
Понедельник    Салат из баклажан
150
2640
Суп полевой с говядины
350/50
Котлеты полтавские
150
Рис с овощами
150
Вторник   Салат
150
2590
Солянка мясная
350/50

«Ежики»
300
Среда    Салат из овощей
150
2625
Суп лапша грибная
350/50
Шницель под грибным соусом
150
Макароны
150
Четверг    Салат сельдь под шубой
150
2609
Похлебка по суворовски
350/50
Горбуша запеченная
150
Рис «Шанхай»
150
Пятница   Салат из редиса с огурцами
150
2623
Щи с мясом
350/50
Плов с курицей
300
  

Вегетарианский
Понедельник   Салат из свежих баклажан
120
2105
Суп полевой
300
Капуста по итальянски
250
Вторник   Салат из свежих овощей
120
2018
Суп «Паприкаш»
300
Запеканка творожная с изюмом и сметаной
250
Среда   Салат морковный
120
2004
Рассольник постный
300
Котлеты морковные
250
Четверг    Салат фруктовый
120
2032
Суп крем с гренками
300
Рыба под соусом тартар
150
Рис «Шанхай»
100
Пятница   Салат русский разносол
120
2008
Суп грибной
300
Овощная смесь
250

Хлеб, чай, сахар в ассортименте.
Стоимость одноразовой посуды:
Контейнер для салата- 5-7 руб.
Контейнер для первого- 5 руб.
Контейнер для второго- 5 руб. Контейнер двойной для второго/ гарнир-9 руб.
Вилка, ложка, нож, салфетка – Бесплатно.


 

УСЛУГИ/ОБЕДЫ